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Logiciel de gestion de recettes et menus pour les professionnels de la restauration
CALCMENU est un logiciel de gestion de recettes et de menus, avec calcul du prix de revient des recettes, planification des menus, calcul des éléments nutritifs, gestion des stocks et de l'inventaire, et beaucoup plus. CALCMENU est un logiciel de renommée mondiale d'EGS Enggist & Grandjean Software SA. Il s'agit du plus important logiciel à l'intention de l'industrie professionnelle des services alimentaires en Suisse.Il est parfait pour les chefs, les propriétaires de restaurant, les traiteurs et les autres professionnels des services alimentaires.
Recommandé par la Société Suisse des Cuisiniers, CALCMENU est utilisé depuis longtemps par des milliers d'établissement préstigieux, tel ques hôtels, restaurants, hôpitaux, traiteurs, companies aériennes et autres institutions culinaires à travers le monde depuis plus de 17 ans. De nombreuses écoles hôtellières tel que le Cordon Bleu de Paris et London, l'Ecole Hotelière de Lausanne, Genève, Glion, Les Roches, etc. en Suisse, l'Académie Mosimann's de Londres et bien d'autres, ont intégrés ce logiciel dans leur enseignement.
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